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看吴鞠通如何“佩姜”、用姜
时间:2013-04-11来源:未知 作者:Maggie 点击:

清代名医吴鞠通常将一块老干姜用小绢袋盛装佩带身上,称佩姜,以避瘟疫邪气。

一天,他在郊外遇见一村妇面白昏倒,守候一旁的丈夫顿足捶胸。问原因,知妇人连日泄泻。吴鞠通诊其脉舌,为寒湿泄泻虚脱日晒晕厥,便取佩姜嘱其夫速煎送来,即于树荫处为之点穴揉按。村妇服姜汤后四肢渐转温暖,目睁神复。

有一富商的儿子十多岁,时常饮汤食鲜竹鸡。一年后,形体渐消瘦,易躁怒,常昏眩,遂请吴鞠通为之诊病。吴鞠通细察后又详问饮食起居,便以生姜两斤捣汁,取一盅拌白矾细末调匀,以竹筷撬齿频频灌饮,顷刻苏醒。竹鸡喜食半夏,患者食竹鸡致间接半夏中毒,生姜解半夏毒,所以取效。

点评:这几个故事都是谈生姜的,生姜是一味调料,但在中药 中它可起着很大的作用。据《神农本草经》记载,生姜性味辛温,入肺、脾、胃经。有解表散寒、温中止呕、化痰止咳功能。前面的故事说得明白,那个夫人是由于寒湿泄泻导致的虚脱,而生姜可以温中散寒,正对此证。第二个故事谈到了生姜解毒的作用,生姜不仅可以解半夏毒还可以解鱼蟹毒,所以我们在吃螃蟹时往往要蘸姜汁,一方面制约蟹肉的寒性,另一方面有解毒作用。这里要提醒大家,生姜性味辛温,对于虚寒性体质或性质属寒性的病症较适宜。热性体质或症属实热或温热的病症必须慎用或不用。

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